giả dụ đã ngán các món thịt kho, canh rau đơn thuần thì hôm nay bạn hãy bổ sung vào thực đơn của mình món mực xào chua cay, nó sẽ giúp bạn tối ưu miệng hơn.
thành phần gồm
_ Mực ống 2 con
_ Hành tây một củ nhỏ
_ Cà chua 1 trái
_ Ớt chuông vàng nữa trái
_Cần tây
_ Ớt sừng 1 quả
_ Trứng gà một quả
_ Hành lá 4 cây
_ Nước dừa tươi một ăn nhỏ
_ Hành tím, tỏi, ớt, ngò rí
_ Gia vị nêm: muối, tiêu, đường, bột bắp, tương ớt, tương cà, dầu ăn, hạt nêm, giấm gạo.

các gồm có hài hòa này để nhau khiến cho món ngon gia đình tăng phần màu sắc
sơ chế
Hành tím, tỏi thái nhuyễn mang đi ướp mực.
Mực làm sạch, mang túi mực bên trong, cắt khoanh dày 1 cm, rửa qua có nước thả pha ít giấm gạo. Sau đó bỏ vào một dòng tô, ướp hành tím, tỏi thái, tiêu, 1 cà phê muỗng đường, 1 nữa thìa cà phê muối, một lòng trắng trứng, một thìa hạt nêm, 1 thìa bột bắp trộn điều ném ngấm những gia vị.
buộc phải tây, hành tây, ớt chuông, cà chua thái sợi lớn, bản 1cm, ớt thái sợi.
học nấu món mực xáo chua cay
khiến cho xốt chua cay : đun sôi nước dừa, nêm 1 muỗng canh tương ớt, một thìa canh tương cà, một muỗng canh đường và một muỗng canh giấm gạo, bột bắp hòa chừa ra nước đem tan đều và để từ từ vào hỗn hợp trên đến khi nước sốt sền sệt lại là được.

Món mực xào chua cay trông thật là lôi cuốn
Bắc 1 cái chảo khác lên bếp, hi thơm tỏi, đặt mực vào xào săn với lửa to, tăng phải tây, hành tây, ớt vào trộn nhanh tay, thêm cà chua và sốt chua cay vào trộn đều
mang đi mực xáo chua cay ra dĩa, rắc ít tiêu, ngò rí lên trang trí là được.
Nào đừng quên cùng nhau thưởng thức món mực xào chua ngọt đúng điệu tuyệt này thôi. chắc chắn cà nhà sẽ cực kỳ thích món ngon gia đình này vớt xem.
cộng học nấu ăn gia đình với chừa ra dịp trình bày tài nghệ nấu nướng của bản thân liệng bạn bè, gia đình vào các bữa chén thường hoặc dịp cuối tuần bạn nha.