Ốc bươu là mẫu thực phẩm cực kỳ rẻ đem đi sức khỏe ném hàm lượng canxi phong phú, hương vị thơm hết ý dễ xơi. Món ốc bươu nhồi thịt dân dã sẽ là lựa tìm thú vị mang bạn khiến cho mới khẩu vị bữa xơi của gia đình.

cùng kinh doanh ẩm thực sắm hiểu dạy nấu ăn hcm món ốc bươu nhồi thịt thơm đúng chuẩn, bổ dưỡng này hen. Điều đặc biệt yêu cầu quan tâm của món ngon gia đình này là cách thức làm chế biến nhanh ốc bươu đúng dạy nấu ăn chuyên nghiệp để ko tanh hay sạn

Ốc bươu nhồi thịt nóng hổi thơm tối ưu

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm cho món ốc bươu nhồi thịt
Ốc bươu 1 kg
Giò sống 100gram
Thịt nạc xay 70gram
Sả que 5 cây
Gừng tươi 1 nhánh
Lá chanh 1 nhúm
Hành tím 100gram
Nấm mèo 100gram
Gia vị nêm

Học nấu ăn ốc bươu nhồi thịt
Bước 1: Ốc bươu chọn về ngâm trong nước pha đem đi 3 trái ớt sừng giã nhỏ khoảng 2 tiếng mang ốc nhả hết lớp bùn dơ, sau đấy rửa ốc phổ biến lần, sở hữu ráo nước.
Bước 2: để ốc vào nồi luộc mang sả cây đập dập, một phần gừng giã nhỏ, lá chanh và một muỗng cà phê hạt nêm thả thơm hoàn hảo, lúc ốc chín bạn lột chén trà phần thịt ốc, quan tâm là chỉ bóc phần đầu ốc, phần đuôi mang đi, phần vỏ ốc lau sạch, tiêu tốn ráo. Phần thịt ốc ly ra bạn cho xắt nhỏ.
Bước 3: Hành tím cắt nhuyễn, nấm mèo ngâm nước bỏ nở mềm rồi thái nhuyễn
Bước 4: có thịt ốc bươu, giò sống, thịt nạc xay, gừng, nấm mèo, hành tím băm vào tô, trộn đều lên, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, một thìa cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, trộn lên lần nữa, đem đi tầm 20 phút sở hữu ngấm gia vị.
Bước 5: Sả cây lau sạch, chén trà nhỏ tiêu tốn nhét vào vỏ ốc thả thơm.
Bước 6: tiêu dùng muỗng nhỏ nhồi thịt đã đảo vào vỏ ốc, nhét sả que đã ly nhỏ vào. Đập dập 2 cây sả và xếp vào nồi, xếp tiếp ốc bươu đã nhồi vào nồi hấp, ở món ốc bươu nhồi thịt này bạn ko đề nghị đem nước vì trong giai đoạn trần, ốc sẽ tiết ra nước để món ngon gia đình tăng đậm đà hơn.

Bạn hấp tầm 20 phút là ốc chín, món này bạn dùng lúc nóng cộng ăn nước mắm gừng là bá cháy.
ví như muốn học nấu ăn gia đình vớt tiêu tốn thể làm cho được những món ăn ngon gia đình rồi bạn bè, bạn với thể đăng kí các lớp dạy nấu ăn ngon tại Thành phố Hồ Chí Minh thả được học nấu ăn căn bản các món ăn ngon, kiên cố vệ sinh và rẻ dành sức khỏe gia đình.