Home » 2016 » April » 20 » Bí quyết làm gà hấp cải muỗng
7:54 PM
Bí quyết làm gà hấp cải muỗng

Gà hấp cải muỗng là món ăn ngon nhiều chất dinh dưỡng, thịt gà mềm thơm, cải thìa ngọt dịu hòa quyện chừa ra nước sốt đậm đà là món ăn bạn ko cần liệng qua trong bữa tối của gia đình.

Với công thức dạy nấu ăn cơ bản dưới đây, mong rằng sẽ giúp bạn hoàn thành phải chăng bữa cơm tối thật đúng chuẩn vớt gia đình của mình.

Nguyên liệu cần có

_ Gà ta 700g
_ Cải thìa 500g
_ Tỏi 5 tép
_ Dầu hào một muỗng cà phê
_ Gừng tươi một nhánh
_ Muối một muỗng cà phê
_ Hạt nêm một thìa cà phê
_ Đường 1 muỗng cà phê
_ Dầu xơi 3 thìa cà phê
_ Bột năng 40g

Món gà trần cải thìa thơm bá cháy, giàu dinh dưỡng

Công thức gà trụm cải thìa

Bước 1: Thịt gà tìm về rửa sạch, thái gà ra làm cho 2 miếng to , ướp gà để ½ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê hạt nêm, gừng cắt sợi nhuyễn trong khoảng 15 phút.

Cải thìa lặt ra từng bẹ riêng, rửa sạch, sau đấy thái khúc phần thân và phần lá ra khiến 2.
Bước 2: Bắc nồi hấp lên bếp, nấu nước sôi và dành phần thịt gà đã ướp vào luộc chín, vớt dành ra dĩa sở hữu ráo nước.

Bước 3: xắt gà ra thành những miếng vừa chén, bóc sở hữu phần xương.
có phần cải bẹ xanh vào nồi nước hấp gà, trần sơ sau ấy đem ra đặt vào tô nước lạnh tiêu tốn kiên cố màu xanh, đổ ra rổ có ráo nước.
dùng một dĩa lòng sâu, xếp thịt bên trong, cải muỗng bên bên cạnh và liệng trụm thêm từ 5 tới 7 phút.

Hòa tan 2 muỗng cà phê bột năng mang đi chút nước trắng.

Bắc một chảo nhỏ lên bếp, ném 3 muỗng cà phê dầu ăn, tỏi thái vào phi thơm, đem thêm một ăn nước hấp gà khi nảy vào, nêm nâng cao ½ muỗng cà phê muối, ½ thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu hào, nêm nếm lại ném vừa ăn, sau đấy bạn với nước bột năng hòa tan vào nấu sôi tới lúc hỗn hợp nước sốt sánh lại thì tắt bếp.

Ly dĩa thịt gà rồi cải muỗng trụm ra, chan phần nước sốt lên là bạn đã hoàn thành xong món gà hấp này và. Món này tiêu dùng để cơm nóng là đúng chuẩn nhất.

Category: hoc nau an | Views: 185 | Added by: kimtan11022015 | Tags: dạy nấu ăn cơ bản, cách làm gà hấp cải muỗng | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
avatar