Home » 2016 » June » 20 » Cách nấu canh cua rau cải xanh thanh mát
12:28 PM
Cách nấu canh cua rau cải xanh thanh mát

Canh cua rau cải xanh thanh mát, tối ưu ngọt hết sức được phù hợp trong các bữa cơm ngày hè nhưng đem nấu được món canh cua ngon, logic thì không đơn thuần đâu nhé! cộng theo dõi hướng dẫn cách nấu ăn canh cua rau cải xanh logic bên dưới đem nấu món canh này có bữa cơm gia đình bạn.

Nguyên liệu:
- 2 bó rau cải xanh (cải mơ)
- 300 gram cua đồng
- Hành tím, gừng
- Dầu xơi, nước mắm
- Muối, bột ngọt

Cách nấu canh cua rau cải

Sơ chế:
- tách mai cua đồng, sở hữu yếm và rửa sạch. Cua rửa xong liệng vào máy xay xay hoặc thả vào cối giã nát và lọc chén trà nước, chừa ra xác.
- lột gạch cua trong mai thả vào bát, với riêng.
- băm đem rễ rồi lá già ở rau cải xanh, rửa sạch rau cải và băm khúc, mang đi ráo.
- Gọt vỏ gừng, rửa sạch và băm nhỏ. ly vỏ hành tím, cắt mỏng.

Cách nấu canh cải chua thanh mát:

- ném một chiếc chảo nhỏ lên bếp, dành dầu ăn vào liệng nóng và thêm hành tím vào phi thơm. Sau đó mang đi gạch cua vào xáo chín, nêm tăng gia vị và tắt bếp.
- để nước lọc cua vào nồi rồi bắc lên bếp, nâng cao ít muối vào hòa tan đặt gạch cua nổi lên rồi không bị vụn. Tiếp tới bật lửa nhỏ rồi nấu để đến khi thấy gạch cua nổi lên từng mảng thì nhẹ nhàng sở hữu gạch cua ra bát.
- có gạch cua xong, cho rau cải xanh vào nấu chín, rồi nêm vừa ăn.
- Cuối cùng, bạn để gừng cắt nhỏ vào chừa ra nồi canh dậy mùi thơm, sau đấy chừa ra gạch cua vừa mang ra, gạch cua đã xáo vào và tắt bếp.
- Giờ thì bạn đã chừa ra món canh cua rau cải xanh thơm ngào ngạt rồi nhé! Múc canh ra bát và dọn cơm thôi nào.

Món canh cua rau cải xanh thơm lừng mùi hành cộng gừng, vị ngọt mát từ cua sẽ giúp bạn xơi tối ưu cơm hơn trong các trưa hè oi nóng. đào tạo nấu ăn đem đi món canh này chừa ra bổ sung vào thực đơn của gia đình mình, nhé bạn.

Category: hoc nau an | Views: 149 | Added by: kimtan11022015 | Tags: canh cải chua, cách nấu canh cải chua | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
avatar